הלכות שחיטה ובדיקה : כולל גם "שבעים טרפיות שמנה הרמב"ם", "דין ניקור הבשר לרש"י ז"ל" ושו"ת בענייני שחיטה.

כתב יד זה, הכתוב באיטלקית מרובעת ומתוארך למאה הי"ח, עוסק בהלכות שחיטה ובדיקה. הוא כולל גם את "שבעים טרפיות שמנה הרמב"ם", את "דין ניקור הבשר לרש"י ז"ל", וכן שאלות ותשובות בענייני שחיטה. המסמך נפתח במילים "מצות עשה מן התורה על מי שירצה לאכול בהמה חיה או עוף שישחוט תחלה". בין דפיו, מופיעים גם "כוונות השופר" (דפים 36א-39ב). תיעוד מעניין בכתב היד כולל רשות שחיטה שהוענקה לכמ"ר גד מזל טוב ממשפחת מודונא, וכן רשות שחיטה נוספת לשמואל ממשפחת מודונא, שניתנה על ידי ישעיה ס"ט בכמהח"ר יוסף חי קרמי בעיר רג'יו אמיליה בשנת תקנ"ג (1793). סופו של כתב היד חסר.